LANGHE NEBBIOLO GHESIO DOC
LANGHE NEBBIOLO GHESIO DOC
Da un impianto sperimentale su un terreno tradizionalmente vocato alla coltivazione del dolcetto viene vinificato un vino nebbiolo di grande interesse.
È messo a maturare su acciaio e compie un affinamento importante su legno di rovere di Slavonia.
VITIGNO 100% Nebbiolo
Caratteristiche Organolettiche
COLORE rosso granato.
PROFUMO intenso con sentori di violetta
SAPORE asciutto e gradevolmente tannico.
ABBINAMENTI con carni rosse, cacciagione e formaggi a pasta dura. Vino da meditazione.
TEMPERATUTA DI SERVIZIO 19°
GRADAZIONE ALCOLICA 13,5°-14,5°
